Pudim de três ovos

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 colheres de farinha de trigo
• 100 g de coco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 800 ml de leite
• Caramelo para a fôrma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva o leite com o coco e reserve.

2. 2

   No liquidificador bata os ovos, o leite condensado, a farinha, coloque o leite e bata mais 3 minutos.

3. 3

   Unte uma forma de furo no meio com caramelo e coloque o preparado.

4. 4

   Leve para assar em banho-maria por 40 minutos, em forno a 200°C, verifique se está assado com um palito.

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