Pudim de tapioca

🥕 Ingredientes

• 250 g de tapioca
• 1 lata leite condensado
• 1 lata de leite
• Açúcar a gosto
• 100 g de coco ralado fino
• 100 g de coco ralado grosso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes (exceto os cocos) e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.

2. 2

   Deixe ferver um pouco e desligue o fogo.

3. 3

   Misture o coco fino, depois despeje numa forma de pudim de 24 cm.

4. 4

   Deixe amornar, desenforme, salpique o coco grosso por cima.

5. 5

   Deixe gelar e sirva.

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