Pudim de sorvete com calda de chocolate

🥕 Ingredientes

• 3 gemas
• 3 claras em neve
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 8 colheres (sopa) de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, leve ao fogo as gemas, o leite condensado e o leite, mexendo até engrossar por aproximadamente 10 minutos.

2. 2

   Em outra panela, leve ao fogo todos os ingredientes da calda até reduzir, mexendo sempre.

3. 3

   Coloque a calda em uma forma para pudim e despeje a mistura.

4. 4

   Leve ao freezer por 3 horas, desenforme e sirva a seguir.

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