Pudim de sorvete

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 3 gemas
• 1 caixinha de creme de leite
• 3 claras em neve
• 3 colheres (sopa) de achocolatado
• 3 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite condensado, o leite e as gemas e leve ao fogo, mexendo até virar um creme.

2. 2

   Na batedeira, bata as claras em neve e acrescente o creme de leite.

3. 3

   Junte ao creme reservado.

4. 4

   Em uma panela coloque o açúcar e o Nescau e mexa até ficar em ponto de calda.

5. 5

   Caramelize uma forma para pudim com essa calda, em seguida coloque o creme.

6. 6

   Leve ao congelador por aproximadamente 6 horas.

7. 7

   Quando for servir, retire do congelador 5 minutos antes e desenforme.

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