Bolo de fubá com camada cremosa

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 colheres de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de fubá
• 3 xícaras de açúcar
• 4 xícaras de leite
• 3 colheres de queijo ralado
• 3 colheres de coco ralado
• 3 colheres de margarina
• 1 pitada de sal
• 1 colher de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata todos os ingredientes juntos (menos o fermento).

2. 2

   Depois, adicione o fermento e dê uma leve batida no liquidificador.

3. 3

   Unte uma forma de cone no meio (forma de pudim grande).

4. 4

   Despeje a massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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