Pudim de queijo

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 12 colheres de farinha de trigo
• 24 colheres de açúcar
• 3 copos de leite
• 1 copo de queijo ralado minas
• 2 colheres de queijo parmesão de saquinho
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater tudo no liquidificador por 10 minutos, coloque em forma pequena, pode ser até quadrada, não precisa untar.

2. 2

   Assar em forno médio, pré-aquecido, por 1 hora, ou até ficar bem moreninho por cima.

3. 3

   Retire do forno e jogue a calda por cima deixe esfriar e leve para gelar depois corte os pedaços e sirva.

4. 4

   Coloque o açúcar na panela e leve ao fogo.

5. 5

   Deixe o açúcar ficar moreninho, coloque a água por cima e deixe ferver até o açúcar derreter.

6. 6

   Jogue por cima do pudim depois de assado ainda quente.

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