Pudim de pão light

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 litro de leite
• 11 colheres de açúcar
• 2 pães amanhecidos (se for pão francês acrescente mais açúcar)
• Raspas de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire 4 colheres de açúcar para caramelizar a forma.

2. 2

   Bata os ovos, o leite, 7 colheres de açúcar, as raspas de limão e os pães.

3. 3

   Bata por mais ou menos 3 minutos.

4. 4

   Despeje a mistura à forma cubra com papel alumínio e leve no banho-maria, por mais ou menos 40 minutos.

5. 5

   Espere esfriar e desenforme.

6. 6

   Leve à geladeira por mais ou menos 1 hora antes de comer.

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