Pudim de pão de maracujá

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 pães amanhecidos picados em pedacinhos
• 3 ovos
• 1 lata de creme de leite
• 2 maracujás grandes
• 200 g de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte no liquidificador o leite condensado, os pães amanhecidos picados, os ovos, a lata de creme de leite e o suco de 1 dos macacujás (para retirar o suco, bate no liquidificador e coe).

2. 2

   Bata por 1 minuto.

3. 3

   Faça a calda com a polpa do segundo maracujá misturando no açúcar e fervendo até engrossar.

4. 4

   Despeje a calda na forma e em seguida a mistura (batida no liquidificador) e coloque em banho-maria (colocar uma forma de tabuleiro com água em baixo) e deixe no forno brando por 45 minutos.

5. 5

   Retire do forno, deixe esfriar, desenforme, e leve à geladeira.

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