Bolo de Banana da Vovó

🥕 Ingredientes

• 9 colheres de sopa de farinha de trigo
• 8 colheres de sopa de açúcar
• 2 ovos
• 1 e 1/2 colher de margarina
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de fermento químico
• 5 a 6 bananas nanicas ou d'água
• Canela em pó e açúcar para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador, coloque 2 bananas, os ovos, o leite e bata.

2. 2

   Em uma vasilha misture a margarina com o açúcar até ficar homogêneo.

3. 3

   A essa mistura coloque o líquido do liquidificador e mexa bem, acrescente a farinha e por último o fermento.

4. 4

   Ficará uma massa bem dura.

5. 5

   Em um tabuleiro de 22x32 cm, untado e enfarinhado, coloque a massa e espalhe bem para que a massa chegue em todos os cantos do tabuleiro.

6. 6

   Pegue o restante da banana e corte em rodelas de aproximadamente 2 dedos gordinhos de largura, e afunde na massa.

7. 7

   Misture a canela com açúcar o suficiente para cobrir a massa do bolo ainda cru.

8. 8

   Leve ao forno de 150°C a 180°C por aproximadamente 30 minutos.

9. 9

   Ainda quente corte um pedaço do bolo e sriva com uma bola de sorvete de creme.

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