Massa de pizza do Roni

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 30 g de fermento para pão
• 2 copos americanos de água (1 copo com água a temperatura ambiente e o outro com agua morna)
• 1 dedo do copo de óleo
• Alho em pó
• Sal a gosto
• Mussarela fatiada, presunto ralado, tomate em rodelas etc.
• Leite condensado, mussarela, frutas cristalizadas ou natural etc

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva o fermento na água e junte o óleo.

2. 2

   Adicione o trigo aos poucos até formar uma massa homogênea.

3. 3

   Amasse bem e deixe crescer por 5 a 10 minutos.

4. 4

   Abra a massa com rolo coloque numa forma de pizza faça vários furos com garfo e pré-asse.

5. 5

   Passe um pouco de molho de tomate (ou leite condensado se for pizza doce), recheie e leve novamente ao forno para derreter a mussarela.

❓ Perguntas frequentes

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