Aprenda a fazer Pudim de Pão, em 60 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
8 pães (francês)
1/2 litro de leite
4 colheres de açúcar
2 ovos
2 colheres de manteiga
Manteiga e farinha de trigo (para untar)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Corte o pão em pedacinhos e coloque em uma vasilha com o leite e o açúcar.
2
Separe a metade do pão (já mole) em uma outra vasilha e reserve, o outro pão molhado ao leite e açúcar.
3
Coloque no liquidificador acrescentando os ovos e a manteiga, já batidos despeje na vasilha onde está o pão separado e misture.
4
Despeje na forma untada e coloque no forno até ficar moreninho, assim que chegar ao ponto (moreninho) coloque o garfo para saber se está soltando, se estiver deixe mais um pouco no forno até ficar sem soltar no garfo, sendo assim retire no forno e deixe esfriar para colocar na geladeira (se preferir) já em uma travessa.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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