Pudim de nozes

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 1 envelope de açucar de baunilha
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo, dissolvidas com um pouco deste leite ou água
• 5 ovos batidos
• 25 nozes moídas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferver o leite com o açúcar e a baunilha.

2. 2

   Juntar a farinha diluída.

3. 3

   Tirar do fogo, juntas as nozes moídas e os ovos batidos, misturando - os muito bem.

4. 4

   Despejar o conteúdo numa forma caramelizada.

5. 5

   Cozinhar em banho - maria por cerca de 40 minutos.

6. 6

   Desenformar somente depois de frio.

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