Bolo de banana Tri

🥕 Ingredientes

• 1 kg de bananas, cortadas em tiras
• 15 colheres de sopa de farinha de trigo
• 15 colheres de sopa de açúcar refinado
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa, bem cheias, de margarina sem sal
• Mistura de açúcar e canela para polvilhar sobre o bolo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Untar e enfarinhar uma forma redonda grande ou uma forma retangular grande (23 cm).

2. 2

   Faça uma mistura seca com a farinha, o açúcar e o fermento químico em pó em uma vasilha e reserve.

3. 3

   Fazer uma camada, na forma, com as bananas e colocar a mistura seca por cima.

4. 4

   Continuar realizando o mesmo processo até que tenham se acabado as bananas, deixando a última camada com a mistura seca.

5. 5

   Acrescentar os três ovos batidos e distribuí - los sobre o bolo.

6. 6

   Polvilhar uma mistura de açúcar e canela cobrindo o bolo também.

7. 7

   Espalhar a margarina previamente derretida sobre o bolo.

8. 8

   Assar em forno convencional por 40 a 45 minutos na temperatura de 175ºc a 200ºc.

9. 9

   Ou podes assar em uma forma para microondas, com furo no meio, em temperatura máxima por 10 minutos, mas cada forno tem seu tempo.

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