Pudim de milho com coco

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de milho verde lavado e escorrido
• 200 ml de leite de coco
• 100 g de coco ralado
• 4 colheres de sopa de manteiga
• 6 ovos
• manteiga para untar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos ingredientes no liquidificador.

2. 2

   Coloque na forma de pudim untada.

3. 3

   Leve ao forno para assar em 180°C em forno preaquecido, até dourar.

4. 4

   Se desejar que a massa fique lisa, coe antes de colocar na forma.

5. 5

   Não é assado em banho-maria.

6. 6

   Ele fica bem cremoso.

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