Pudim de leite em pó

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 lata de leite condensado
• 300 ml de leite integral
• 2 ovos
• 1 gema
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite em pó
• açúcar cristal e margarina para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite em pó, os ovos e a gema e o leite integral e bata bem.

2. 2

   Unte uma fôrma de buraco no meio com margarina e o açúcar cristal.

3. 3

   Despeje essa mistura do liquidificador e leve ao forno a 180º C coberto com papel alumínio, até que, enfiando um palito, ele saia limpo.

4. 4

   Faça uma calda a gosto. Pode ser de geleia de frutas ou como eu fiz uma ganache de chocolate ao leite.

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