Bolo de banana e mamão sem trigo

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de rosca
• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 copo de óleo de soja
• 3 bananas maduras
• 1/2 mamão papaia médio
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador os ovos, óleo, açúcar, banana e mamão. Bata bem.

2. 2

   Coloque em uma vasilha e misture a farinha de rosca, sal e a canela. Misture bem.

3. 3

   Por último o fermento.

4. 4

   Coloque em uma forma untada com margarina e farinha de rosca e um pouco de canela.

5. 5

   Asse em forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 30 minutos.

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