🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas (da lata de leite condensado) de leite
- 3 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma panela de fundo largo derreta o açúcar até ficar dourado.
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Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher.
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Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
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Forre com a calda uma fôrma com furo central e reserve.
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Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e despeje na fôrma reservada. Asse em banho-maria, em forno médio (180ºC), por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas.
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Desenforme e sirva a seguir.
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