Pudim de leite condensado com laranja

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 e 1/2 latas de suco de laranja (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   CarameloEm uma panela, coloque o açúcar, 1/2 lata de suco de laranja e leve ao fogo médio. Deixe ferver até que fique com cor de caramelo e retire do fogo

2. 2

   Espalhe em uma fôrma grande de buraco no meio e reserve.

3. 3

   PudimNo liquidificador, bata o leite condensado, o suco de laranja restante, os ovos e a maisena até ficar homogêneo.

4. 4

   Despeje na fôrma caramelada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 40 minutos ou até firmar. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas

5. 5

   Retire, desenforme e sirva.

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