Pudim de leite

🥕 Ingredientes

• 1 l de leite
• 2 1/2 xícaras de açúcar
• 6 ovos
• 1 colher de chá rasa de maisena
• 1/2 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, a maisena e o açúcar.

2. 2

   Coloque o leite em uma panela.

3. 3

   Leve ao fogo, ao levantar fervura junte a mistura reservada.

4. 4

   Mexa até ferver novamente.

5. 5

   Desligue o fogo.

6. 6

   Caramelize a forma de pudim e despeja o creme dentro.

7. 7

   Coloque em banho - maria.

8. 8

   Leve para assar por 60 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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