Lasanha de abóbora

🥕 Ingredientes

• 4 xícaras (chá) de abóbora
• 1 xícara (chá) de cebolas em rodelas
• Sal a gosto
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 5 xícaras (chá) de leite
• 500 g de massa para lasanha
• 15 fatias de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a abóbora em rodelas finas.

2. 2

   Afervente a abóbora cortada e a cebola com sal até ficarem macias.

3. 3

   Escorra e reserve.

4. 4

   Em uma panela, derreta a margarina, acrescente a farinha de trigo e doure.

5. 5

   Junte o leite, aos poucos, mexa sempre para não empelotar.

6. 6

   Verifique o sal.

7. 7

   Cozinhe a massa para lasanha.

8. 8

   Monte o prato, inicie pelo molho branco e a mussarela.

9. 9

   Termine com a mussarela.

10. 10

    Gratine e sirva quente.

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