Bolo com amendoim

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite quente
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de femento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído ou 1 xícara (chá) de paçoca de amendoim

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve.

2. 2

   Sem parar de bater, junte as gemas, o açúcar aos poucos e por último o leite.

3. 3

   Quando a massa estiver bem fofa, retire da batedeira e misture a farinha peneirada com o fermento.

4. 4

   Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada.

5. 5

   Asse em forno médio po 25 minutos.

6. 6

   Retire do forno.

7. 7

   Fure a superfície com um garfo e regue com 1/2 lata de leite condensado.

8. 8

   Espalhe o amendoim ou a paçoca, pode também acrescentar os dois.

9. 9

   Em cima, coloque o restante do leite condensado.

10. 10

    Corte em quadradinhos.

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