Pudim de gelatina de maracujá

🥕 Ingredientes

• 2 caixas de pó para gelatina sabor maracujá
• 400 ml de leite
• 2 caixinhas 200g de creme de leite
• 1 caixa 400g de leite condensado
• 1/2 xicara de chá de açúcar
• 1/2 xicara de água fria
• Polpa de 1 maracujá

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a gelatina em 200ml de leite quente.

2. 2

   Coloque no liquidificador e bata com o restante do leite, o creme de leite e o leite condensado.

3. 3

   Despeje numa forma umedecida e deixe na geladeria até firmar.

4. 4

   Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo, até adquirir uma coloração dourada.

5. 5

   Acrescente a água fria e a polpa de maracuja deixando ferver por mais alguns minutos. Desenforme o pudim e sirva acompanhado de calda fria.

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