Pudim de fubá

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícaras de chá de fubá
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 4 xícaras de chá de leite
• 3 ovos
• 1/2 xícara de chá de queijo parmesão
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento químico
• Manteiga para untar
• Folhas de hortelã para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.

2. 2

   Despeje em uma forma de buraco no meio, de 25 cm de diâmetro, untada.

3. 3

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, em banho-maria por 45 minutos.

4. 4

   Desenforme e decore com folhas de hortelã.

❓ Perguntas frequentes

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