🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1 kg de peito de frango
- 1 maço de escarola
- 2 pacotes de massa folhada
- 1 copo de requeijão
- Milho se desejar
- Tempero a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Em uma panela cozinhe o frango, em água com 1 tablete de caldo de galinha.
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Desfie o frango e reserve.
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Corte a escarola como se fosse couve e refogue com óleo e alho.
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Depois de refogado retire todo líquido que restar na panela.
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Em uma outra panela refogue o frango com o seu tempero a gosto e acrescente a escarola refogada.
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Em seguida coloque o copo de requeijão, misture bem todos os ingredientes.
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Deixe este recheio esfriar.
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Após o recheio frio, forre uma forma de tamanho médio, de preferência com fundo falso, com a metade da massa folhada.
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Acrescente o recheio e feche a torta com o restante da massa folhada.
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Leve ao forno até dourar a massa.
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