Pudim de Cremogema

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 coco (pequeno) ralado
• 6 colheres (sopa) de cremogema
• 2 copos (americano) de açúcar
• 4 gemas
• 2 claras
• 2 colheres (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um mingau com todos os ingredientes menos as claras e as 2 colheres de açúcar. Mexa sem parar até que o mingau comece a ferver. Coloque-o em uma forma caramelada. Bata as claras em neve, misture as 2 colheres de açúcar e coloque em cima do mingau. Leve ao forno somente para dourar as claras. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira, de preferência de um dia para o outro. Desenforme e sirva.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)