Pudim de coco e laranja

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água
• 1 xícara de suco de laranja
• 1 colher de manteiga
• 1 pacote de coco ralado
• 1 colher de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça uma calda grossa com o açúcar e a água.

2. 2

   Junte a manteiga e deixe esfriar.

3. 3

   Em uma tigela misture a calda fria com o coco ralado, a farinha, os ovos ligeiramente batidos.

4. 4

   Adicione o suco de laranja.

5. 5

   Caramelize a forma e asse em banho-maria por 60 minutos.

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