Lasanha de salmão

🥕 Ingredientes

• 500 g de salmão
• 2 latas de creme de leite
• 3 copos de leite
• 2 cebolas, picadas finamente
• 2 dentes de alho, finamente picados
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de chá de orégano
• 1/4 colher de chá de pimenta moída
• 1/2 colher de chá (2 ml) de sal
• 4 xícaras (1 litro) de queijo mussarela ralado
• 20 massa de lasanha, cozidas
• 3 colheres queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno à 180°C.

2. 2

   Derreta a manteiga em uma panela média a cebola e o alho.

3. 3

   Em seguida, adicione a farinha e o leite aos poucos, como se para fazer um molho branco.

4. 4

   Adicione o creme de leite, salmão, sal, pimenta e orégano.

5. 5

   Se estiver muito grosso o molho, pode adicionar leite até a consistência desejada.

6. 6

   Espalhe um pouco de molho no fundo da assadeira retangular e monte as camadas da lasanha.

7. 7

   Cubra com o molho e um pouco de queijo.

8. 8

   Polvilhe com queijo parmesão ralado.

9. 9

   Coloque no forno à 180°C, por aproximadamente 45 minutos, ou até que o queijo esteja dourado.

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