Bolo cremoso de milho

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde
• 1/2 xícara de água
• 3/4 de xícara de óleo
• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 pacote de queijo ralado 50 g
• 1 colher de fermento em pó
• Manteiga para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno.

2. 2

   Escorra o milho, enxague e bata no liquidificador com água.

3. 3

   Passe pela peneira e retorne ao copo do liquidificador.

4. 4

   Adicione o óleo, o leite condensado e os ovos e volte a bater.

5. 5

   Adicione aos poucos a farinha e o queijo ralado, batendo sempre.

6. 6

   Por último adicione o fermento.

7. 7

   Despeje em uma forma untada e polvilhada e asse por uns 40 a 50 minutos.

8. 8

   Se preferir substitua a lata de milho por 4 espigas médias.

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