Pudim de coco

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 medida de leite de vaca (utilize a lata de leite condensado como medida)
• 1 frasco de leite de coco
• 3 ovos
• 1 pacote de coco ralado
• 1 copo (americano) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea e reserve.

2. 2

   Despeje o açúcar no forma e leve ao fogo até obter uma calda.

3. 3

   Despeje a mistura na forma já caramelizada e coloque para cozinhar em banho-maria em forno médio (220° C) por aproximadamente 40 minutos.

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