Lasanha de frango com molho branco

Lasanha de frango com molho branco

⏱ 50min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 kg de frango desfiado
  • 3 ou 4 tomates
  • 1 cebola
  • 100 g de nata
  • 1 tablete de tempero sabor galinha
  • 3 alhos
  • 100 g de manteiga
  • 1 colher (sopa) cheia de farinha
  • 3 e 1/2 xícaras de leite
  • noz-moscada moída
  • pimenta preta moída
  • 500 g de massa de lasanha
  • 300 g de queijo mussarela
  • sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 14 passos concluídos

  1. Doure a cebola no óleo, depois acrescente os tomates.

  2. Mexa e cozinhe até formar um molho.

  3. Acrescente o frango desfiado no molho, e depois o tablete de tempero sabor galinha.

  4. Mexa até dissolver.

  5. Por fim, coloque a nata e mexa até ficar cremoso.

  6. Refogue o alho junto com a manteiga.

  7. Depois de derretida a manteiga, adicione a farinha e mexa bem.

  8. Finalize com o leite, derramando aos poucos.

  9. Mexa devagar e acrescente a pimenta, noz-moscada e sal a gosto.

  10. No fundo de um refratário grande, coloque a primeira camada de frango.

  11. Depois a massa de lasanha, novamente uma camada de frango, depois o queijo e o molho branco.

  12. Depois novamente a massa, o frango, o queijo etc.

  13. Até finalizar a lasanha.

  14. Deixar em forno preaquecido em 180° C, de 45 a 50 minutos.

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