Pudim de brigadeiro - sucesso total

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
• 5 gemas
• 1 colher (sopa) de margarina
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1/2 lata de leite condensado
• 2 colheres de chocolate em pó
• 1/2 colher de margarina
• Chocolate granulado para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador todos os ingredientes por cerca de 2 minutos.

2. 2

   Coloque em forma de pudim molhada.

3. 3

   Cozinhe em banho maria com a panela tampada, na boca do fogão por cerca de 40 minutos. Fogo baixo.

4. 4

   Espete uma faca molhada, se sair limpa está pronta.

5. 5

   Deixe esfriar e mantenha na geladeira até gelar bem.

6. 6

   Quando estiver bem gelada ( 6 hrs no mínimo) passe uma faca em todas as voltas e desenforme.

7. 7

   Coloque os ingrediente em uma panela.

8. 8

   Leve ao fogo baixo até formar um brigadeiro mole.

9. 9

   Jogue sobre o pudim já desenformado e decore com o granulado.

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