Pudim de Leite Condensado

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de leite integral
• 4 ovos
• 1 colher de sopa (rasa) de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve o açúcar para derreter no fogo mexendo sempre, até dourar.

2. 2

   Quando já tiver derretido, e na cor de caramelo, jogue a água com cuidado, espere que ela incorpore ao açúcar, ferva e despeje numa forma para pudim tamanho 24. Reserve.

3. 3

   Bata no liquidificador todos os outros ingredientes e despeje na forma sobre o caramelo.

4. 4

   Leve ao forno em banho-maria por 1 hora e 20 minutos.

5. 5

   Deixe esfriar e leve à geladeira.

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