Pudim cremoso de chocolate

🥕 Ingredientes

• 6 colheres sopa de chocolate em pó
• 1/2 xícara de chá de água quente
• 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
• 8 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 litro de leite
• 2 colheres de sopa de maisena
• 2 xícaras de chá de açúcar granulado
• 1 xícara de chá de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para a calda, ferva o açúcar e a água até formar um caramelo claro.

2. 2

   Espalhe em uma forma de buraco no meio e reserve.

3. 3

   Dissolva o chocolate na agua quente e deixe esfriar.

4. 4

   Bata no liquidificador com os outros ingredientes por 10 minutos.

5. 5

   Coloque na forma e cozinhe em banhomaria em forno medio por 1 hora e meia.

6. 6

   Deixe esfriar e leva a geladeira por 2 horas.

7. 7

   Desenforme e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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