Pudim Belga

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 vezes a mesma medida de leite
• 3 gemas peneiradas
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 pacote de gelatina de morango
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 3 claras em neve
• 1 copo (250 ml) de água
• 1 xícara de água gelada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dilua o amido no leite e leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar. Coloque em recipiente e deixe esfriar.

2. 2

   Dissolva a gelatina com o copo de água, leve ao fogo até dissover, retire do fogo 3e acrescente a xícara de água gelada.

3. 3

   Misture as claras em neve com a gelatina dissolvida, bata esse creme na batedeira, agora coloque por cima do creme branco já frio, leve à geladeira por 4 horas.

❓ Perguntas frequentes

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