Pudim bávaro

🥕 Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 1/2 xíc. (chá) de leite
• 300 g de cobertura de chocolate ao leite
• 2 gemas batidas
• 1/2 lata de creme de leite
• 1 colher (chá) de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os 4 primeiros ingredientes em um pirex refratário.

2. 2

   Leve ao fogo em banho-maria, mexendo bem até que a gelatina e o 3chocolate estejam bem dissolvidos.

3. 3

   Sem parar de bater, junte as gemas bem batidas e deixe no fogo por mais 5alguns minutos.

4. 4

   Retire do fogo e deixe gelar um pouco.

5. 5

   Acrescente o creme de leite levemente batido com a baunilha, misture bem.

6. 6

   Despeje em fôrma para pudim untada com óleo sem sabor.

7. 7

   Leve para gelar por no mínimo 4 horas.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)