Pudim gelado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (a mesma medida de leite)
• 3 gemas
• 1 colher de margarina
• 1 lata de creme de leite gelado sem soro
• 3 claras em neve bem firme
• 10 colheres de achocolatado em pó
• 10 colheres de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas peneiradas, a margarina, e o leite.

2. 2

   Leve ao fogo, assim que ferver tire do fogo e espere amornar.

3. 3

   Enquanto isso em outra panela faça a calda com o achocolatado em pó e o leite, leve ao fogo. Deixe ferver bem.

4. 4

   Tire do fogo e despeje em uma forma para pudim com furo central.

5. 5

   Quando o creme estiver morno junte o creme de leite. Misture bem.

6. 6

   Por último adicione as claras em neve e mexa delicadamente.

7. 7

   Despeje na forma reservada e leve para o freezer por 24 horas.

8. 8

   Para desenformar mergulhe a forma rapidamente em água quente.

9. 9

   Sirva a seguir.

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