Pudim aos 4 leites

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 lata de leite (usar a lata de leite condensado)
• 1 xícara de chá de leite em pó
• 1 vidro de leite de coco
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para a calda, em uma panela, dissolva o açúcar na água.

2. 2

   Leve ao fogo baixo por 20 minutos, sem mexer ou até obter um caramelo dourado.

3. 3

   Espalhe em uma forma de buraco no meio de 22 cm.

4. 4

   Bata no liquidificador todos os outros ingredientes.

5. 5

   Despeje na forma caramelizada e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 1 hora ou até firmar.

6. 6

   Deixe esfriar e leve à geladeira por 6 horas.

7. 7

   Desenforme e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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