Para 4 porção(ões) — Posta vermelha cozida inteira
✓500 g de carne posta vermelha
✓4 dente de alho
✓1 colher de sal
✓1 colher de vinagre
✓pitada de pimenta-do-reino
✓1/2 cebola
✓2 colheres de óleo
Aprenda a fazer Posta vermelha cozida inteira, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
500 g de carne posta vermelha
4 dente de alho
1 colher de sal
1 colher de vinagre
pitada de pimenta-do-reino
1/2 cebola
2 colheres de óleo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Primeiro amasse o alho com sal e pimenta-do-reino, depois fure toda a carne.
2
Tempere-a passando o alho amassado, na panela de pressão coloque 2 colheres de óleo, frite a 1/2 cebola picada.
3
Quando a cebola estiver quase dourada, coloque a carne e deixe por 30 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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