Macarrão com linguiça na pressão

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de óleo
• 500 g de linguiça calabresa sem pele
• 1 cebola média picada
• 1 pimentão pequeno
• 1 cheiro-verde
• 1 lata de tomate sem pele
• 3 copos de 200ml de água
• sal e pimenta a gosto
• 2 latas de molho de tomate
• 500 g de macarrão ninho (espiral)
• salsa picada e queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela de pressão aqueça o óleo e doure a linguiça.

2. 2

   Acrescente a cebola,o pimentão, o cheiro verde e o tomate.

3. 3

   Tempere com sal e a pimenta e refogue por um minuto.

4. 4

   Adicione o molho de tomate e o macarrão.

5. 5

   Acrescente a água.

6. 6

   Feche a panela e deixe cozinha por três minutos após o início da pressão.

7. 7

   Abra a panela depois que a pressão sair e transfira a massa para um recipiente de vidro.

8. 8

   Polvilhe a salsa e o queijo e sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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