Refogado de lentilha prática

🥕 Ingredientes

• 1 pacote pequeno de lentilha
• 1 gomo de linguiça calabresa
• 1 pedaço pequeno de bacon
• 1/2 cebola
• 1 dente de alho
• Páprica a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• 1 colher chá rasa de colorau
• Coentro a gosto
• 2 xícaras chá de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola e o alho numa panela com óleo, adicione a linguiça já fatiada mais o bacon picado.

2. 2

   Tempere com a páprica, o sal (ideal que seja em pouca quantidade pois o bacon e a linguiça já são salgados), o colorau, a pimenta-do-reino e o coentro picado.

3. 3

   Adicione a água.

4. 4

   Deixe cozinhar na panela de pressão por volta de 5 minutos.

5. 5

   Adicione em seguida a lentilha.

6. 6

   Coloque novamente na pressão.

7. 7

   Assim que pegar pressão deixe até 3 minutos pois a lentilha cozinha muito rápido.

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