🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 xícara de chá de arroz cozido
- 1,7 kg de carne moída
- 2 colheres de farinha de trigo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 ovos
- 1 colher de salsa picada
- 2 colheres de sopa de azeite
- 3 xícaras de chá de molho de tomate comprado pronto
- 1 xícara e 1/2 de chá de água
- 2 cebolas picadas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma tigela, misture o arroz, a carne moída, a farinha, sal, pimenta, os ovos e a salsa até formar uma massa homogênea.
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Com essa massa modele almôndegas.
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Em uma panela de pressão, coloque o azeite, o molho de tomate, a água, a cebola, as almôndegas e misture delicadamente.
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Tampe a panela e leve ao fogo médio por 15 minutos, após iniciada a pressão.
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Deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela, coloque numa travessa e sirva.
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