Porpetas na pressão

Porpetas na pressão

⏱ 15min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 xícara de chá de arroz cozido
  • 1,7 kg de carne moída
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 ovos
  • 1 colher de salsa picada
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 3 xícaras de chá de molho de tomate comprado pronto
  • 1 xícara e 1/2 de chá de água
  • 2 cebolas picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma tigela, misture o arroz, a carne moída, a farinha, sal, pimenta, os ovos e a salsa até formar uma massa homogênea.

  2. Com essa massa modele almôndegas.

  3. Em uma panela de pressão, coloque o azeite, o molho de tomate, a água, a cebola, as almôndegas e misture delicadamente.

  4. Tampe a panela e leve ao fogo médio por 15 minutos, após iniciada a pressão.

  5. Deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela, coloque numa travessa e sirva.

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