Porpertone de Carne

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne moída
• 1 ovo (inteiro passado pela peneira)
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 xícara de aveia
• 1 limão inteiro
• 1 cebola média
• 4 dentes de alho
• Cheiro verde ,manjericão, pimenta do reino e orégano a gosto
• Sal a gosto (lembrando que o creme de cebola já tem sal)
• 2 dentes de alho
• 1 cebola pequena
• 1 lata de molho de tomate
• 1 colher de sopa de amido de milho
• Manjericão a gosto
• 1 tablete de caldo da sua preferência
• Azeite para refogar
• Queijo ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique bem pequenininho a cebola, o alho, o cheiro verde e o manjericão.

2. 2

   Junte numa tigela todos os ingredientes da carne, até formar uma massa.

3. 3

   Coloque em um refratário untado com azeite e farinha de rosca.

4. 4

   Regue com azeite em cima.

5. 5

   Leve ao forno preaquecido, em temperatura média, sempre olhando para não deixar ressecar.

6. 6

   Refogue o alho, até dourar um pouco, coloque a cebola até murchar, junte o caldo até ele desmanchar.

7. 7

   Coloque o molho, espere levantar fervura, coloque o amido de milho dissolvido em meia xícara de água, quando engrossar desligue o fogo e jogue por cima do Porpertone.

8. 8

   Polvilhe com queijo ralado.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)