Capeletti ao molho branco de presunto e queijo

🥕 Ingredientes

• 500 g de capeletti sabor carne
• 1 litro de leite
• 250 g de presunto
• 1 cebola
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de azeite
• 200 g de creme de queijo
• 2 colheres de sopa de maizena
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o capeletti até que esteja brando.

2. 2

   Doure o presunto com o azeite e a manteiga.

3. 3

   Acrescente a cebola nessa mistura para refogar. Junte o leite frio, o creme de queijo dissolvido em um pouco do leite e o sal. Mexa bem. Dissolva a maizena em um pouco de água e junte ao molho, mexendo sempre até ferver.

❓ Perguntas frequentes

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