Pizza rápida de liquidificador 1/2 mussarela 1/2 atum

🥕 Ingredientes

• 10 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 200 ml de leite
• 200 ml de azeite
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de sal
• 1 pitada de açúcar
• 200 ml de massa de tomate
• 1/2 cebola pequena
• 3 dentes de alho
• Pimenta - do - reino a gosto
• 150 g mussarela
• 1 lata de atum
• Orégano
• Manjericão (opcional)
• Queijo ralado (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré - aqueça o forno de 180° a 200°.

2. 2

   Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutos.

3. 3

   Unte com manteiga uma assadeira média.

4. 4

   Despeje a massa na assadeira e leve ao forno pré - aquecido.

5. 5

   Deixe assar um pouco e vendo que já está firme, retire do forno.

6. 6

   Normalmente é o tempo de preparar o molho.

7. 7

   Misture todos os ingredientes no liquidificador.

8. 8

   Bata por 1 minuto.

9. 9

   Cubra a massa com este molho.

10. 10

    Para a parte de mussarela, distribua por metade da pizza as fatias de mussarela.

11. 11

    Salpique orégano a gosto e manjericão.

12. 12

    Para a parte de atum, distribua o conteúdo da lata sobre o molho da metade que sobrou, salpique orégano ou queijo ralado.

13. 13

    Regue toda a pizza com um pouco de azeite.

14. 14

    Leve ao forno e deixe assar.

❓ Perguntas frequentes

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