Bolo de palmito

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
• 1 lata de puro tomate
• 1 lata pequena de palmito em rodelas
• 1 lata pequena de sardinha
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
• 1/2 lata de ervilha escorrida
• Cebolinha e salsinha a gosto
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes.

2. 2

   Passe para uma tigela e misture bem a farinha, o fermento e a lata de puro tomate.

3. 3

   Acrescente, misturando levemente, os demais ingredientes.

4. 4

   Tempere com sal e pimenta a gosto.

5. 5

   Despeje em uma forma de torta, untada e enfarinhada.

6. 6

   Leve ao forno médio, pré - aquecido, até dourar levemente.

❓ Perguntas frequentes

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