Pizza rápida de legumes

🥕 Ingredientes

• 100 g de queijo lanche fatiado
• 100 g de presunto fatiado ou peito de peru defumado
• 1 cebola média picada
• 1 pimentão pequeno picado
• 2 tomates
• 2 colheres (sopa) de tempero verde picado.
• 3 ovos
• Sal a gosto ou um pouco de caldo de legumes
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de amido de milho
• 1 xícara de farinha de trigo
• 100 g de farinha de rosca para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa.

2. 2

   Coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha de rosca.

3. 3

   Cubra com o recheio, sem líquido

4. 4

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

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