🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de água
- 4 colheres (sopa) de óleo de soja
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher rasa (sopa) de sal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga para untar.
- 1 lata de atum
- 1 tomate pecado
- 1 cebola picada
- Salsinha e sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de massa de tomate
- Queijo mussarela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Frite a cebola picada em seguida acrescente o tomate, a massa de tomate e os temperos.
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Desligue o fogo e acrescente o atum. Reserve.
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Pré-aqueça o forno.
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Coloque os ovos, o leite, a água, o óleo de soja, o açucar e o sal em uma vasilha e misture.
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Em seguida coloque aos poucos a farinha até a massa ficar homogênea.
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Por fim o fermento.
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Unte a forma de 20x40 cm com a manteiga.
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Coloque a massa, e logo em seguida espalhe por cima o molho de atum e a mussarela.
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Coloque assar aproximadamente 20 minutos.
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