Caldo gostoso de feijão

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de bacon
• 300 g de carne moída (patinho, contrafilé)
• 3 xícaras (chá) de feijão cozido
• 4 xícaras (chá) de água
• 3 dentes de alho amassados
• Sal a gosto
• Canela em pó a gosto
• 1 pitada de orégano
• 1 pitada de ervas finas
• 1/2 pacote de caldo de costela em pó
• 1/2 pacote de caldo Kitano "Mais Sabor - aves"
• 2 limões (suco)
• Óleo o quanto baste

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o bacon em tirinhas e frite até ficarem douradas, reserve. Tempere a carne moída com o alho amassado, o sal, uma pitada de canela em pó, o orégano, a ervas finas, o caldo de costela, o caldo sazón e os limões.

2. 2

   Então coloque na mesma panela e frite-as. Acrescente o feijão e coloque a água e deixe ferver.

3. 3

   Desligue o fogo, espere esfriar um pouco e bata tudo no liquidificador, se ficar um caldo muito grosso acrescente mais água.

4. 4

   Leve ao fogo novamente e deixe ferver. Se quiser corrigir o tempero acrescente mais sal.

5. 5

   Sirva acompanhado de cebolinha verde picada, pão e molho de pimenta.

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