🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 3 ovos
- 3 bananas prata
- 1 xícara de óleo
- 5 colheres medida de adoçante culinário
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 4 colheres de coco ralado sem açúcar
- 1 colher de sopa de fermento químico
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Bater os ovos, as bananas picadas, o óleo, o adoçante culinário no liquidificador. Acrescentar aos poucos a farinha de trigo por aproximadamente 10 minutos ou até ficar uma massa homogênea, acrescentar o coco ralado e misturar bem.
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Untar um forma de furo com manteiga e polvilhar farinha de trigo.
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Assar por aproximadamente 40 minutos em fogo brando.
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Verificar quando estiver dourando por cima.
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Desenformar ainda quente.
❓ Perguntas frequentes
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