Pizza de sardinha

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colher (sopa) de fermento rápido
• 1colher (rasa) de sal
• 1 ovo
• água até dar ponto (mole/pastosa)
• 3 colheres de azeite
• 2 tomates médios picados em cubinhos
• 2 ou 3 latas de sardinha (conforme o gosto)
• 1 cebola média picada em cubinhos
• orégano a gosto
• óleo
• sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Unte uma assadeira retangular com margarina.

3. 3

   Em um recipiente, misture com a ajuda de uma espátula todos os ingredientes da massa até obter uma consistência homogênea e pastosa (fica grudenta mesmo).

4. 4

   Coloque na forma untada e inicie o preparo da cobertura (não vai ao forno antes de se colocar a cobertura).

5. 5

   Misture bem todos os ingredientes do molho e coloque por cima da massa crua, fazendo uns buraquinhos na massa (o óleo das sardinhas vai junto).

6. 6

   Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos dependendo do forno (é bom conferir com um palito).

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